Taller práctico de pasta Fresca, desde cero serenata y vino
COCO 2-Calle 70a #5-67 Casa Balsa - COCO 1 - Cra 4a #66 - 33 Piso 3
CoCo&Social
Tiempo de duración: 3 Horas
COP 248,710
por persona
Qué haremos
Te compartimos el menú de nuestra experiencia PastaLab: Cóctel de bienvenida 1 copa de Tinto de Verano. Opción sin alcohol: soda con limón. Entrante: Bruschettas italianas Pan de centeno de masa madre con burrata de búfala, tomates uvalinos marinados con albahaca fresca, aceite de oliva extra virgen y sal marina. Maridaje del entrante Segunda copa de Tinto de Verano. Opción sin alcohol: soda con limón. Platos fuertes Ambas pastas son elaboradas por ustedes durante la experiencia: Tagliatelle con crema de quesos italianos Pasta fresca acompañada de una delicada crema de Grana Padano, Pecorino Romano, natas y pimienta. Garganelli all’Amatriciana Pasta fresca servida con la clásica salsa italiana preparada con guanciale, tomate San Marzano y Pecorino Romano. Maridaje de la cena 1 copa de vino tinto. Durante toda la experiencia Agua mineral y agua con gas ilimitadas.
Qué incluye
Todos los ingredientes para las preparaciones. Equipos y utensilios de cocina. Bebidas y alimentos descritos en el menú. Delantal durante la experiencia. Chef por mesón de cocina para acompañar y guiar las preparaciones. Experiencia de aproximadamente 3 horas.
Consideraciones especiales
Al inicio del taller les damos la bienvenida con una breve introducción en la que presentamos el menú y explicamos cómo será la experiencia. En ese momento también preguntamos si alguien tiene alguna restricción alimenticia, alergia o necesita adaptar algún ingrediente. No necesitas experiencia previa en cocina. Tendrás todos los ingredientes, utensilios y acompañamiento necesarios para disfrutar cada preparación.
Contenido extra
Durante el momento de la cena tendremos un saxofonista en vivo acompañando la experiencia con música italiana.
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COCO 2-Calle 70a #5-67 Casa Balsa - COCO 1 - Cra 4a #66 - 33 Piso 3